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意大利技术研究院最近研制出了一种世界首个完全可食用的可充电电池，该电池是由日常饮食中常见的材料制成。新型电池的阳极由核黄素，而阴极由槲皮素制成，这两种物质都天然存在于各种植物和其他食物中，另外还使用活性炭来增加导电性。